全域文明迎全运 | 好吃好玩好看！莞城烧鹅之旅启程，明天还有惊喜等着你→
导读：
11月8日，全运「食」记东莞烧鹅体验之旅在莞城万科城市广场启动，带领市民游客深度体验并感受东莞的地道美食烧鹅，让来自五湖四海的朋友亲身感受东莞运动之城与美食之都的双重魅力。 活动现场，莞小鹅前围满了市民和游客。作为近年来东莞炙手可热的烧鹅IP，
11月8日，“全运「食」记·东莞烧鹅体验之旅”在莞城万科城市广场启动，带领市民游客深度体验并感受东莞的地道美食——烧鹅，让来自五湖四海的朋友亲身感受东莞“运动之城”与“美食之都”的双重魅力。
活动现场，“莞小鹅”前围满了市民和游客。作为近年来东莞炙手可热的烧鹅IP，这只可爱形象吸引了众人纷纷合影留念。
除打卡互动外，现场还设有东莞烧鹅文化展，通过讲解员讲解、图文展板等形式，生动呈现烧鹅从选材到制作的完整工艺，包括传统炭烧技法的演变历程、各镇街风味的细微差异等，让市民和游客对这道美食的制作与文化内涵有了更立体的认知。
了解文化，更要品味真味。在烧鹅制作体验区，来自东莞大岭山的烧鹅老师傅亲自示范，手把手教学，带领大家亲手参与烧鹅制作的全过程，感受传统美食背后的匠心传承。
学员们认真聆听讲解，学习从装料、腌制到烤制的每一步要领。整个过程中，既有动手的乐趣，也有技艺的挑战。当一炉炉烧鹅香气四溢、新鲜出炉时，大家品尝着自己的劳动成果，脸上写满了成就与满足。
市民王女士分享说：“我们平时都是直接去店里吃烧鹅，从没想过自己动手做。今天带孩子一起来体验，才明白原来工序这么复杂，要做好更不容易。”来自外地的游客李先生表示，这场活动让他不仅尝到了正宗的东莞烧鹅，更通过文化展和亲手制作，对这道美食背后的文化有了更深的认识。
烧鹅制作体验活动仍在继续，9日、15日、16日将持续开展，有兴趣的市民朋友可以关注莞城万科会员小程序报名，不要错过啦。
现场还设有“赶鸡入笼”趣味挑战赛，孩子们踊跃参与，气氛热烈。
十五运期间，为迎接八方来客，莞城街道准备了精彩活动和票证优惠。莞城万科城市广场同样参与其中，运动员、裁判员、媒体、观众凭参赛证、裁判证、工作证、观赛票根即可享受优惠福利。
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责任编辑：叶子彦
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