发布时间:
浏览: 次 作者:黄凯琪
没有一只鹅能活着离开大岭山
特别是烧鹅！
各位烧鹅爱好者赶紧看过来！
超燃的鹅王争霸赛重磅来袭
这场入选湾区周末第九期活动的乡村盛宴
即将承包你的舌尖快乐～
2026年3月3日，大岭山镇鸡翅岭村汤氏宗祠前及对面广场，“一马当先百鹅呈祥”鹅王争霸赛暨第四届百鹅献寿活动火热开锣！超200炉荔枝柴烧鹅同场开炉，果木香融合鹅香，烟火升腾间香气扑鼻，满村尽是地道岭南美味！
▲往年百鹅送福活动图
本次活动分为村民烧制区、竞赛区、市民体验区等多个功能区域，集竞技性、体验性与暖心公益于一体，解锁多重精彩：
烧鹅巅峰对决：18位村民高手同台比拼，专业评审从皮色、口感、火候等维度严苛打分，角逐本届“鹅王”桂冠，看民间手艺如何惊艳全场；
沉浸式烧鹅体验：特设20个体验烤炉，市民群众可亲手解锁烧鹅制作技艺，感受岭南烧腊的独特魅力；
百鹅献寿暖人心：200名有60岁以上长者的家庭代表参与烧鹅敬老环节，将鲜香烧鹅献给家中长辈，现场还将慰问高龄长者，以美食传递孝老爱亲的温情。
高手过招，香飘十里
烟火人间，温情相伴
究竟谁能摘得本届「鹅王」桂冠？
来现场解锁答案～
在这里
既能围观硬核烧鹅技艺比拼
品尝地道荔枝柴烧鹅
还能感受乡村里的浓浓乡情与敬老温情
这场盛会绝对不容错过！
活动地点：大岭山镇鸡翅岭村汤氏宗祠前及对面广场
活动时间：2026年3月3日上午9:15
温馨提示：如遇特殊天气，活动顺延
来源：大岭山融媒体中心
