“夏至蝉鸣，百荔争荣”“荔枝红了·2025”大朗镇第四届佳果游园荟暨非遗文创潮集消费周盛大启动

发布时间: 2025-06-21   浏览: 次  作者:刘小光 叶惠涛

织城六月果飘香，百年古荔醉红妆。在象征丰收喜悦的农历夏至节气来临之际，6月20日由大朗镇宣传教育文体旅游办公室和镇文化服务中心联合主办的“文化赋能‘百千万工程’——“荔枝红了·2025”大朗镇第四届佳果游园荟暨非遗文创潮集消费周在大朗镇百荔园盛装启幕。本届活动旨在深入贯彻落实“百千万工程”核心要求，以“荔枝红了”活动为契机，依托“百荔园”农文旅阵地，系统性推进以荔枝为代表的非遗文化的镇街级传承与保护，深度激活大朗镇乡村振兴新动能，全力打造一场融合传统韵味与潮流活力的文旅盛宴，不断带动大朗文旅消费升级，通过这场集“赏、玩、吃、购”于一体的夏日盛宴，为大朗经济社会高质量发展注入澎湃的文旅动能。

本次佳果游园荟以文化赋能“百千万工程”为支点，深度融合非遗保护体系、“湾区周末IN东莞”品牌项目及大朗优选“文化+”行动计划，开展九大项突显“荔香大朗”文化主题的系列活动，全力打造“荔枝红了”大朗镇第四届佳果游园荟这一标志性文旅品牌，让更多的朋友走进大朗，沉浸式感受盛夏之夜的大朗活力与魅力。
在佳果游园荟启动仪式上，大朗镇正式发布了大朗镇非物质文化遗产项目保护库汇报片、“大朗优选”之第二届大朗镇八大传统美食(系列)评选结果，还进行了东西部协作和对口帮扶城市江口县和乐昌市文旅资源推介、“朗荔飘香•粤菜师傅”荔枝菜烹饪技能竞赛颁奖、名家库艺术家赠画等环节，同时还推出荔园创意市集、荔园美陈、“火柴盒”荔园音乐会、百荔园游园采摘，以及百荔园“森林里”城市文化会客厅启用等活动，践行创新服务供给，传递大朗文旅魅力，助力全面乡村振兴，推动大朗文旅事业高质量发展。

大朗镇党委副书记、镇长邓柏松在启动仪式上表示，近年来，大朗镇以头号力度推进“百千万工程”，深挖荔枝产业，建成多个农文旅地标，“莞香荔”屡获全国奖项，推动荔枝产业升级。今年是荔枝丰收“大年”与“百千万工程”关键之年，大朗精心策划 3 天“荔枝红了”活动，整合文旅资源，展现文化赋能成效。今年的活动有三大亮点：一是活动够新鲜，可赏跨界视听盛宴，领略古荔印记，体味文化与创新魅力；二是游玩够新趣，能体验非遗、感受毛织魅力、品尝美食、享受露营；三是消费够新意，市集商品丰富，还设对口帮扶专场，可感受协同发展魅力 。期盼广大游客来大朗沉浸式体验荔乡风情和织城魅力，共同见证大朗“百千万工程”的生动实践。

现场直击：

1、“厨王”争霸！粤菜师傅匠心演绎荔枝菜烹饪功夫 

6月20日上午，大朗镇举行2025年“朗荔飘香•粤菜师傅”荔枝菜烹饪技能竞赛，以荔枝为媒，深化本土美食文化创新，展现大朗作为“中国荔枝之乡”的独特魅力，进一步挖掘大朗镇地方特色美食文化和培养餐饮技能人才，推动乡村振兴，助力“百千万工程”。

大朗镇人大主席、工会主席刘学新，大朗镇党委委员蔡培光，大朗人社分局、总工会、宣教文旅办、文化服务中心、长塘社区等相关负责人参加活动。

本次竞赛吸引了全镇10家知名餐饮企业的精英厨师同台竞技、各显身手、切磋厨艺、比拼交流、以荔会友，共同带来一场具有大朗特色的美食盛宴。选手们以荔枝入馔，融合传统粤菜技艺与现代创意，呈现出一道道色香味俱全的荔枝主题佳肴。经专业评委团从创意、口感、摆盘等多维度综合评分，最终，名粤星厨谢金坪凭借作品“荔枝与虾之甜蜜”斩获一等奖及“东莞市职工技术标兵”称号。

获得一等奖的参赛选手谢金坪表示：“我们这次用清爽的鲜虾搭配荔枝肉、百合、青豆、杏仁等，制作一道荤素结合的菜肴，再用荔枝汁调制的酱汁淋在虾上，荔枝与海鲜的搭配令人耳目一新，这场赛事既是技艺的比拼，更是灵感的碰撞。”

2、青春主播“荔”量全开！学生直播带货助力大朗荔枝出圈

“这是荔枝界的‘爱马仕’！果肉晶莹剔透，甜过初恋！这就是大朗的桂味，荔枝中的‘保时捷’，核小肉厚，一口爆汁！”6月20日，在活动现场，7位来自广东科技学院的年轻学生们，主播手持红艳饱满的荔枝，面对手机镜头妙语连珠。他们时而将荔枝举到阳光下展示晶莹果肉，时而现场剥壳试吃，引得直播间弹幕刷屏：“隔着屏幕都闻到香味！”“下单链接在哪？”

广东科技学院带队老师李倩介绍，他们是在参加“青春助农 给荔启航”——首届“南博杯”高校电商大赛的实战现场。大赛以“青春助农 给荔启航”为主题，将课堂搬到田间地头、荔枝果园。本次大赛以“荔枝”为载体，推动电商与现代农业协同发展，加速优质农产品产销对接，既是深化落实“百千万工程”的具体行动，也是推动产业与人才融合发展的生动实践。

前段时间，学子们知道作为“中国荔枝之乡”，大朗将举行“荔枝红了·2025”大朗镇第四届佳果游园荟，特地前来大朗参加活动，提前一周深入荔枝园，向果农学习大朗荔枝的知识，实地了解品种鉴别、保鲜技术等知识。“原来荔枝采摘要保留枝叶，这样才能保鲜更久。”主播小张在直播间隙分享见闻。带队老师李倩说：“学生既要懂产品内核，又要掌握新媒体技能，这才是新农人应有的素养。”

为了真正了解荔枝的品质，这群年轻主播凌晨三四点就跟着果农进园采摘。“荔枝要在清晨带露水时摘，甜度才最高！”主播何沛琪边说边模仿果农的手法，拇指抵住果蒂轻轻一掰，完整摘下荔枝。在打包车间，学生们认真记录每个细节，比如泡沫箱要垫两层冰袋和吸水纸。”正是这份亲身体验，让他们的直播带货充满真实感。据悉，广东科技学院7名学生主播将在大朗直播三天，化身为青年助农团队，未来持续为大朗荔枝代言。

3、韶关高考学子“乘高铁 品荔枝 进莞来”活动走进大朗
韶关学子采摘大朗荔枝 实地感受“莞韶共建”“朗乐共建”情谊

这个夏天，素有“荔枝之乡”美誉的东莞联合广铁集团以“荔”为媒举办“乘高铁 品荔枝 进莞来”文旅主题活动，通过高铁出行与荔枝采摘创意组合诚邀广大高考学子及各方游客进莞来品美食、玩潮玩、游美景、享文化。

近日，在收到东莞文旅的热忱邀请后，韶关在市直7所学校遴选了50名优秀高考学子，于6月20日一早从韶关高铁站乘坐G6175次高铁直奔虎门高铁站。韶关市政府党组成员、副秘书长、莞韶指挥部指挥长庞然，莞韶指挥部乡村振兴局，莞韶教育对口帮扶支教团负责人到高铁站欢送师生。东莞文旅高品质安排了韶关首发团师生的行程、住宿、饮食。韶关学子走进东莞，感受东莞的热情与好客，进一步加强东莞和韶关两地交流互访以及旅游资源对接，助力推动对口帮扶工作开展。

是日下午，韶关学子们来到大朗镇参加“荔枝红了·2025”大朗镇第四届佳果游园荟暨非遗文创潮集消费周，亲手采摘新鲜荔枝，品尝地道岭南风味。学子们在品尝鲜甜荔枝的同时，深入了解东莞农业现代化与乡村振兴的实践成果，在他们的年轻的心中种下推动“农产品+文旅”融合发展的种子。

学子们在走进大朗的“百荔园”，这里有100多棵荔枝老树，设立了“中国重要农业文化遗产”标志，是大朗保护中国重要农业文化遗产的一大重要举措。学子们品尝桂味、糯米糍等优质品种，并在大朗镇农林水务局相关负责人的讲解中深入了解荔枝种植移植技术、产业发展及助农增收的新模式，以及大朗如何以荔枝为媒，推动“农业+文旅”融合发展，助推乡村振兴。

在荔园创意市集，韶关高考学子体验了大朗烟火气十足的街市氛围，见证了大朗积极推动荔枝产业与文旅深度融合，打造特色乡村旅游产业。韶关学子们在参观中还看到，大朗借助电商直播拓宽销售渠道，让“大朗荔枝”品牌走向全国。这种“产业+旅游+帮扶”的模式，不仅带动了本地农户增收，也成为推动乡村振兴的有力举措。在活动现场，游园荟现场特别设置江口、乐昌旅游资源推介环节，还有不少韶关乐昌的农产品在现场摆卖，韶关学子们看着家乡的农产品在大朗摆卖，更是感受到“莞韶共建”“朗乐共建”的深厚情谊。

“以前只知道荔枝好吃，没想到一颗荔枝背后竟有这么大的产业！这次来大朗，不仅吃到了最新鲜的荔枝，还看到了大朗镇如何让‘小荔枝’成为推动乡村发展的‘大产业’。大朗荔枝很棒！”来自韶关市田家炳中学的学生谷忻谕说，此次活动让年轻一代近距离感受到乡村振兴的实践成果。