南京中图十九载 陇兴楼上味美鲜

       南京中图文化实业有限公司成立于2000年4月，是专业从事国内民航机场候机楼餐饮、商业零售、品牌专卖和文化体验等的机场商业连锁集团。

       中图公司成立十余载，通过每一位中图人不懈努力和艰苦奋斗，逐渐发展成为一个具有一定规模和行业影响力的商业连锁集团，迄今在国内29家民航机场候机楼拥有280多家商
铺，在职员工总人数近3000名。

       在多年的经营管理与发展探索里，中图公司始终坚持以“创机场商业服务第一品牌”为企业愿景，旗下拥有多个自有品牌：陇兴楼、望苏园、中图餐厅、中图购物、中图书屋、普奇咖啡、影享体验馆、食尚坊、步云沐足、享茄、昕晴饰界。

       其中，“陇兴楼”系中图旗下餐饮品牌之一，以经营牛肉拉面为主。“陇兴楼”品牌源于甘肃简称——“陇”，寓意立足兰州拉面，弘扬民族饮食文化。“陇兴楼”以经营特色兰州拉面为主，配有清真名菜、名点。在制作工序上，陇兴楼秉承了兰州拉面“一清（汤）二白（萝卜）三绿（香菜蒜苗）四红（辣子）五黄（面条黄亮）”的标准，空运新鲜的兰州牛肉，精心熬制数十种中草药的牛肉鲜汤，以肉烂汤鲜、面质精细而闻名遐迩，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评。

       陇兴楼凭借其一流的拉面产品、多样化的款式选择、以及系统化和标准化的经营优势，成功在全国多个机场建立起良好的品牌形象，获得众多旅客的一致好评，使其在同行竞争中凸显优势，并确立其健康、美味、优质及可靠的良好声誉。南京禄口国际机场的陇兴楼店，就得益于规范化的管理，先后于2015、2016年度获得机场授予“省级媒体推荐优秀明星诚信餐饮示范单位”、“质量安全放心餐饮单位”和“诚信3.15消费者满意美食单位”荣誉称号。陇兴楼始终致力于在产品质量、服务及食品安全方面均能做到最好，将清真饮食的艺术在机场商圈弘扬推广，为振兴民族饮食文化而贡献不息。
       经过多年的探索和改进，陇兴楼的经营管理愈发规范和成熟。迄今，经营网络遍布全国12家机场，包括厦门高崎、广州白云、南京禄口、西安咸阳、武汉天河、重庆江北、青岛流亭、石家庄正定、无锡苏南硕放、郑州新郑和烟台蓬莱等国际机场，拥有品牌连锁店面共29家，正处于快速成长阶段。
       另一自有品牌“望苏园”则致力传承匠人之心，打造江南好面。望苏园用的面，由中国烹饪大师、苏帮菜制作技艺代表性传承人汪成从苏州单独的加工面坊精制而成，面有劲道，不粘牙。做好江南面离不开一碗好汤，每天凌晨三点半，师傅就开炉，好料慢工，经过整整一天的熬制，配以香油，不放添加剂，全靠食材合理正确搭配来达到一碗绝对好汤。望苏园对好汤的食材要求也十分严格，采用放养老母鸡，鸡龄在一年以上，吃活食的，调出汤才鲜；还要配以黑毛猪猪骨，草排，有了它们入汤，汤才醇厚；在辅以豆芽、菌菇、鳍骨等用以补拙。这碗劲道十足、汤鲜味美的江南好面受到广大食客的青睐。

       望苏园是来自苏州匠心的美味，也是对传统面食的传承和创新，打造了一个既有底蕴又有内涵的品牌。
       此外，中图公司更是以良好的口碑及发展态势，与知名餐饮品牌，如肯德基、麦当劳、汉堡王、赛百味、星巴克、Segafredo、哈根达斯、莫凡彼、真功夫、味千拉面等；与精品零售品牌，如凯喜雅、益德成、迪士尼、EB-EN、澳之冠、倍轻松、香云纱等；以及文化体验品牌，如南京博物院、广东省博物馆、西泠印社等国内外各大知名品牌建立了友好的合作关系。
       凭借多年行业经验的积淀，砥身砺行之下，中图公司铸造了一批优秀的管理团队，并于2014年成功规划了南京禄口机场T2航站楼近5600平方米商业项目，开设五十多间商铺，集聚餐饮、零售与品牌三种业态，引入国内外零售品牌、一线餐饮进驻，并融合了地方特色代表品牌如金陵汤包、老乡鸡、秦淮名小吃等，形成紧密相连的品牌化、连锁化、专业化经营模式，跻身于行业前沿，是公司品牌化建设道路上的重要里程碑。
       2015-2018年，我公司先后在厦门高崎、武汉天河、重庆江北、三亚凤凰、温州龙湾、广州白云、长沙黄花、珠海金湾、贵阳龙洞堡、北京首都、杭州萧山等国际机场取得餐饮、零售项目，公司业绩规模版图进一步扩大。
       中图在实现自身企业价值的同时，以实际行动践行“感恩”的核心价值观。在2008年汶川地震、2016年江苏龙卷风中，董事长、总经理组织号召各分公司员工积极向灾区募资捐款，帮助灾区重建家园。在感恩文化的熏陶下，各分公司积极履行社会责任，不定期组织员工公益活动：南京分公司举办“传播温暖，让爱走进机场”公益演出，银川分公司举办“情系山区，为爱而行”爱心捐赠活动等。
       未来，中图公司将在机遇与风险并存的年代，以全新的姿态迎接每一次挑战，抓住商机，诚信感恩、团结一致、同心同德，以精益求精的工作态度，稳扎稳打勇往直前！
附公益活动：

       “传播温暖，让爱走进机场”公益演出

      用自己微小的力量，传递希望之火。2019年5月31日，中图文化实业有限公司南京分公司携手南师附中江宁分校小学部艺术团、扬州特殊学校盲
童管乐团开展“传播温暖，让爱走进机场”活动，为旅客们带来歌唱《歌声与微笑》、乐器演奏《我和我的祖国》等公益演出，增强了员工与孩子们的社会公益责任感，让公益文化充盈美丽的空港机场。

       “家和万事兴，敬老要先行”探望孤寡老人

       2019年5月21日，武汉分公司员工前往当地天河敬老院，探望孤寡老人。中图伙伴为老人们带去生活用品、陪老人聊天、打扫卫生、表演节目等，门店拉面师傅还特地在现场做了兰州手工拉面。这些暖暖的心意让老人们笑颜逐开，让他们感受到社会大家庭的温暖，同时弘扬了中图人回馈社会、感恩奉献的精神。

        “热情盛夏，爱心飞扬”福利院亲子公益活动

       7月23日，中图组织开展以“热情盛夏，爱心飞扬”为主题的走进福利院亲子公益活动，为福利院儿童送去关怀和温暖。在炎炎夏日，中图员工携子女来到了高淳福利院，开启“以己之情，暖彼之心”的爱心之旅！

       “情系山区，为爱而行”爱心捐赠

       2018年9月26日至27日，中图集团与银川机场航站楼管理部一同前往固原市彭阳县冯庄乡崾岘完全小学和开城镇双泉村开展“情系山区，为爱而行”爱心捐赠活动。前期大家对此次活动进行了捐款，并统一购买学生们需要的东西：书包、文具、书籍、体育用品、御寒外套、保温杯、围巾手套等孩子们实用的东西，为两所学校的学生送去温暖和爱心。